健康的海产品烘干机重要性

健康的海产品烘干机重要性

海鲜脱干生产工序每年都在完善升级，不安全不卫生的技术是被市场淘汰是趋势，食品安全的严格管控重中之重，不合格的海鲜干货退出市场。食品的健康与食材和加工工艺息息相关，除了腌制外，烘干无疑是重中之重，如何响应绿色环保的新式烘干工艺进行大家的生活圈。

告别过去的有烟有味的烘干，有节能环保，低电量产生高热量，无污染气体排出，无灰尘，安全性能高，烘干均匀等特点成为企业转型的转折点。

海产品烘干机利用低温热源（如空气等），通过吸收空气中的热量来进行压缩，使变成可利用的高温热源。海产品烘干设备适用于海产品、鱼干、海带、虾米、海参等产品的烘干，烘干范围广，设备自动化程度高。

海产品烘干机烘干时需注意以下问题：

1、前期温度不能过高，以避免高温影响烘干后的质量；

2、海产品一般含水量比较大，另外海产品中存在脂肪和油脂，脱水困难，所以控制脱水速度很关键；

3、海产品烘干后的色泽至关重要；

4、烘干过程中要保持一定风量，避免水汽停留在物料表面。

海产品烘干机的优势：

1、可以有效地确保被烘干物料的质量。

2、烘干过程温度分布均匀，温湿度可以自动控制。

3、安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险。

4、烘干过程能耗低，有效地减少运行成本。