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健康的海产品烘干机重要性

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健康的海产品烘干机重要性

发布日期:2019-07-24 作者:金丰烘干机 点击:

健康的海产品烘干机重要性

海鲜脱干生产工序每年都在完善升级,不安全不卫生的技术是被市场淘汰是趋势,食品安全的严格管控重中之重,不合格的海鲜干货退出市场。食品的健康与食材和加工工艺息息相关,除了腌制外,烘干无疑是重中之重,如何响应绿色环保的新式烘干工艺进行大家的生活圈。

告别过去的有烟有味的烘干,有节能环保,低电量产生高热量,无污染气体排出,无灰尘,安全性能高,烘干均匀等特点成为企业转型的转折点。

海产品烘干机利用低温热源(如空气等),通过吸收空气中的热量来进行压缩,使变成可利用的高温热源。海产品烘干设备适用于海产品、鱼干、海带、虾米、海参等产品的烘干,烘干范围广,设备自动化程度高。

海产品烘干机烘干时需注意以下问题:

1、前期温度不能过高,以避免高温影响烘干后的质量;

2、海产品一般含水量比较大,另外海产品中存在脂肪和油脂,脱水困难,所以控制脱水速度很关键;

3、海产品烘干后的色泽至关重要;

4、烘干过程中要保持一定风量,避免水汽停留在物料表面。

海产品烘干机的优势:

1、可以有效地确保被烘干物料的质量。

2、烘干过程温度分布均匀,温湿度可以自动控制。

3、安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险。

4、烘干过程能耗低,有效地减少运行成本。


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